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PAVLOVAS DE FLORES
Si no deseo ponerle polvo de flores, le tengo que aumentar la azucar ? o mantengo la receeta
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2 Respuestas
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Hola Ana Paula.
Si no deseas añadir el polvo de flores en la receta de las pavlovas, no es necesario aumentar la cantidad de azúcar. El polvo de flores (hibisco, rosas, manzanilla, etc.) se usa principalmente para dar sabor y color, por lo que si decides omitirlo, el sabor de la pavlova no se verá afectado en términos de dulzura.
Sin embargo, si prefieres darle un toque de sabor diferente o agregar algo extra, puedes considerar añadir otros ingredientes como un extracto de vainilla o almendra, o incluso un toque de ralladura de limón o naranja para un sabor cítrico fresco, sin necesidad de alterar la cantidad de azúcar.
En resumen, puedes mantener la receta tal cual sin el polvo de flores y no es necesario aumentar el azúcar.
Esperamos que esta información sea de ayuda.
Saludos.
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