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  PANETTONE DE FRUTA

  Escrito por David Llauradó Coca on diciembre 11, 2024 en 11:12

  Hola, para el panettone de fruta puedo usar fruta secada como por ejemplo pasas, arándanos etc o incluso frutos secos? Gràcies!

  Sol Damiani respondió hace 1 semana, 6 días 3 Miembros · 2 Respuestas
• 2 Respuestas

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  Sussan ScoolinaryTeam

  Administrador

  diciembre 11, 2024 en 14:27

  Hola David.

  Sí, si puedes usar otros frutos secos pero recuerda no excederte en la cantidad. Calcula la cantidad que lleva el panetton entre las pasas y naranja confitada y ese será tu rango de cantidad que puedes usar. La naranja confitada recuerda que también aporta dulzor en el Panettone así que debes de calcular aproximadamente cuánta cantidad quieres reemplazar por otros frutos secos.

  Saludos.

• 

  Sol Damiani

  Administrador

  diciembre 12, 2024 en 13:34

  ¡Hola Chef David!👋

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