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Coco Caramelizado
Escrito por Alejandro Ormeño on noviembre 26, 2024 en 12:09La consulta va por las proporciones de la elaboración del coco caramelizado; en el recetario no se indica (tampoco en el vídeo) solo aparece los ingredientes. Favor de indicar los montos en gramos o en términos porcentuales. Gracias.
Sussan ScoolinaryTeam respondió hace 20 horas, 33 minutos 3 Miembros · 5 Respuestas -
5 Respuestas
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¡Hola Alejandro!👋
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Hola Alejandro.
Podrías por favor indicarme a cuál receta o curso te refieres.
Encontré la receta de confitado de coco del chef David Gil.
Por favor confírmame si es esa receta o es de otro curso.
Saludos.
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Nuestro compañero Alejandro nos consulta sobre el Coco Caramelizado que se utiliza en el Curso Donuts con Richard Bies en esta lección:
¡Abrazo para ambos!
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Gracias Sol, ahí voy a revisar la receta 🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
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