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Herramientas de pastelería
Hola, estoy realizando el curso de masas básicas de pastelería y me gustaría saber donde puedo comprar herramientas de calidad como las que se muestran. Muchas gracias
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Hola Aurora.
Bienvenida a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.
Nos alegra saber que estás explorando el mundo de la pastelería con herramientas profesionales.
Aquí tienes algunas marcas y lugares donde puedes buscar herramientas de calidad:
Marcas Recomendadas
1. Moldes de Silicona:
Pavoni: Reconocidos por su calidad. Ofrecen moldes para mousses, tartas y más.
Silikomart: También italiana, especializada en moldes de silicona alimentaria. Ideales para postres y helados.
Martellato: Ofrece moldes con diseños creativos y funcionales.
2. Boquillas de Repostería:
Ateco: Excelente para decoraciones precisas y duraderas.
Wilton: Otra marca confiable, con una gran variedad de boquillas.
De Buyer: Marca francesa reconocida por su durabilidad.
PME: Ideal para repostería artística.
3. Otras Herramientas Esenciales:
Espátulas y Rasquetas: Busca marcas como Matfer Bourgeat o Kaiser.
Cortadores de acero inoxidable: De marcas como KitchenCraft.
Rodillos ajustables: De marcas como Joseph Joseph.
Páginas y Tiendas Recomendadas
1. Internacionales:
Amazon: Amplia variedad de marcas como Pavoni, Silikomart, Ateco y Wilton.
Sur La Table: Especializada en herramientas de cocina y pastelería.
Pastry Chef’s Boutique: Enfocada en herramientas profesionales de pastelería.
Baking Time Club: Ofrece utensilios y decoración para repostería.
2. En Europa:
Meilleur du Chef (Francia): Excelente para marcas francesas y herramientas de alta calidad.
The Cook Shop (Reino Unido): Gran selección de utensilios para pastelería.
3. En América Latina:
Kitchen Center (Chile y Perú): Tiene moldes, boquillas y otros accesorios.
La Cuisine (México): Amplia gama de utensilios de repostería.
Bake & Co (Argentina): Especializados en herramientas para repostería profesional.
4. En España:
Claudia&Julia: Tienda con utensilios de calidad para pastelería y cocina.
Decake: Especializada en herramientas de repostería.
Maria Lunarillos: Perfecta para decoraciones, moldes y utensilios de pastelería.
Busca herramientas duraderas y, si es posible, revisa las opiniones de otros usuarios antes de comprar. Las inversiones iniciales en marcas reconocidas valen la pena por la calidad y la facilidad de uso que ofrecen.
Esperamos que esta información sea de ayuda.
Saludos.
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