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Tipo de brigadeiro
Se puede utilizar chocolate negro para hacer brigadeiro?
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Se puede utilizar chocolate negro para hacer brigadeiro?
Hola Ana María.
Bienvenida a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.
Sí, se puede utilizar chocolate negro para hacer brigadeiro. De hecho, usar chocolate negro puede darle al brigadeiro un sabor más profundo y menos dulce que el tradicional, que se hace solo con cacao en polvo y leche condensada.
Usar chocolate negro en el brigadeiro le dará un sabor más rico y menos azucarado, lo cual puede ser ideal para quienes prefieren un postre menos dulce o con un sabor a chocolate más pronunciado.
Esperamos que está información sea de ayuda.
Saludos.
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