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  Recalentar huevos escalfados

  Escrito por juan carlos caamaño on agosto 22, 2024 en 18:58

  Como recalentar huevos escalfados previamente cocinados

  Sol Damiani respondió hace 3 meses 3 Miembros · 4 Respuestas
• 4 Respuestas

• 

  Sussan ScoolinaryTeam

  Administrador

  agosto 22, 2024 en 21:48

  Hola Juan Carlos.

  Bienvenido a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.

  Recalentar huevos escalfados previamente cocidos requiere un método delicado para evitar que se cocinen demasiado o se endurezcan. Aquí te explico cómo hacerlo:

  1. Calienta agua: Llena una cacerola con agua y caliéntala hasta que alcance una temperatura de aproximadamente 70-75°C. El agua debe estar caliente, pero no hirviendo.

  2. Introduce los huevos: Coloca los huevos escalfados fríos en el agua caliente con cuidado, utilizando una espumadera o cuchara.

  3. Recalienta: Deja los huevos en el agua durante 1 a 2 minutos, o hasta que estén bien calentados. Asegúrate de no dejarlos demasiado tiempo para evitar que se cocinen más.

  4. Escurre y sirve: Retira los huevos del agua caliente con una espumadera y sécalos ligeramente con una toalla de papel antes de servir.

  Este método ayuda a mantener la textura suave y cremosa de los huevos escalfados sin recocerlos.

  Esperamos que está información sea de ayuda.

  Saludos.

• 

  juan carlos caamaño

  Miembro

  agosto 22, 2024 en 23:20

  Gracias Sussan por tu respuesta, vamos a probarlo

  • 

    Sussan ScoolinaryTeam

    Administrador

    agosto 23, 2024 en 03:38

    Genial Juan Carlos, ya nos cuentas que tal te va.

    Saludos.

• 

  Sol Damiani

  Administrador

  agosto 23, 2024 en 15:31

  ¡Hola Juan Carlos!👋

  ¡Te damos la bienvenida a la Comunidad Scoolinary! 😊Mi nombre es Sol y soy la Responsable de Comunidad. Únete a nuestro increíble grupo de amantes de la comida y comparte tu pasión por cocinar.

  Me alegra que la respuesta de Sussan te haya ayudado.

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