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Pandoro, es susceptible de congelación?
Tengo una duda sobre si podría llevar congelación el “Pandoro” italiano una vez horneado. Agradezco respuesta, muchas gracias.
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4 Respuestas
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Hola @avr2ningmail-com
El Pandoro casero se mantiene fresco durante 3-4 días si se almacena en un lugar fresco y seco. También puedes congelarlo para disfrutarlo más tarde. Asegúrate de envolverlo herméticamente en papel aluminio y plástico antes de congelarlo.
Luego para volverlo a consumir, debes de respetar la cadena de descongelación, primero llevando el producto a refrigeración de un día para otro y luego a temperatura ambiente. Una vez que esté descongelado puedes optar por calentarlo por piezas al horno o también puedes consumirlos a temperatura ambiente.
Saludos
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Muchísimas gracias Susana, tu respuesta ha sido de gran ayuda ya q tenía mis dudas, pero quedan resultas con tu amabilidad. Gracias.
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Hola @avr2ningmail-com
Me alegra saber que fue de ayuda mi respuesta, quedó atenta por si tienes alguna otra consulta y con gusto te ayudo a resolverla.
Saludos
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Hola Chef @avr2ningmail-com 👋
¡Bienvenido a nuestra Comunidad! 😊Espero que te sientas como en casa. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.
Me alegra que la respuesta de Sussan te haya ayudado.
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