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  Costillar a baja temperatura

  Escrito por Carmen Velasco on abril 7, 2024 en 18:25

  Hola!
  Estoy buscando recetas para hacer un costillar a baja temperatura en horno. El aderezo me da un poco igual, barbacoa, miel-mostaza… Pero sí que sea en cocotte u olla de hierro fundido. ¿Habría alguna recomendación por aquí?

  Gracias!

  Sussan ScoolinaryTeam respondió hace 7 meses, 3 semanas 2 Miembros · 3 Respuestas
• 3 Respuestas

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  Sussan ScoolinaryTeam

  Administrador

  abril 8, 2024 en 03:33

  Hola @dcarmenvdgmail-com

  Te dejo algunos enlaces de recetas que te pueden interesar.

  https://www.scoolinary.com/es/courses/asados-al-horno/lessons/costillar-de-cordero-introduccion

  https://www.scoolinary.com/es/courses/asados-al-horno/lessons/costillar-de-cerdo-bbq-introduccion

  https://www.scoolinary.com/es/courses/cocina-mexicana-con-chiles-secos/lessons/presentacion-de-ingredientes-para-el-costillar-bbq-2

  https://www.scoolinary.com/es/courses/cocina-al-vacio-casa/lessons/presentacion-de-los-ingredientes-envasado-y-coccion-del-cochinillo

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    Carmen Velasco

    Miembro

    abril 9, 2024 en 21:34

    Gracias!

    • 

      Sussan ScoolinaryTeam

      Administrador

      abril 9, 2024 en 21:47

      Genial @dcarmenvdgmail-com

      Ya nos cuentas que tal te va.

      Saludos.

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