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Fermentacion de jugos fermentados
Escrito por david zamudio on febrero 19, 2024 en 02:54Es posible detener totalmente la fermentacion del jugo en algun punto?
Sol Damiani respondió hace 9 meses, 1 semana 3 Miembros · 2 Respuestas -
2 Respuestas
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Hola David
Una vez que la bebida llego a su punto máximo de fermentación puedes controlar la fermentanción mediante un pequeño shock de temperatura. Quiere decir que tendrías que poner tu bebida en lugar más frío ,podrías intentar refrigerando la bebida.
Saludos.
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