-
Pure de frutas
Buenas tardes! Me gustaria si me pueden indicar como hacer el pure de frutas. Gracias
-
3 Respuestas
-
Hola Sole☺
¿Cómo estás? ¿De qué fruta necesitás hacer el puré? ¿En qué curso estás?
Traigo al hilo a @sussan_scoolinaryteam para que nos oriente.
Cariños
-
Hola Soledad
Independientemente de que fruta estés usando.
Los pasos son lavar, pelar, quitar las semillas y corta la fruta.
Pon la fruta en una cacerola y cúbrela con agua y un poco de azúcar.
Cocina durante 15 minutos, luego escurre el agua.
Mézclalo todo machacando con un tenedor o con la batidora.
Si la fruta no necesita ser pelada como los berrys,opta por no agregar agua y solo el azúcar. Ya que estás frutas contienen suficiente líquido.
Deja que se enfríe y lo usas en las receta que necesites.
Saludos.
-
Gracias!
-
Log in to reply.