Cocina Básica en Casa: Recetas Saludables para todo un Día
Aprende a preparar fácilmente diversas comidas deliciosas y nutritivas, con ingredientes frescos y naturales para alimentarte durante todo un día.
Fundadora de Be Balance.
Una alimentación saludable y equilibrada basada en ingredientes reales
Este curso online busca introducirte a una nueva manera de alimentarte, demostrando que comer sano involucra mucho sabor y creatividad.
Patricia nos comparte sus consejos para obtener una comida deliciosa y, sobre todo, muy nutritiva. La idea es dejar al lado las restricciones y disfrutar de una comida real en su estado más puro y natural.
Para ello vamos a reconocer y valorar la calidad de los alimentos naturales o mínimamente procesados, así como las bondades que nos brindan al consumirlos.
Desarrolla tu talento culinario
Acceso ilimitado a TODOS los cursos de Scoolinary para formarte en Cocina, Pastelería y mucho más
Contenidos del Curso
Contenido del Curso
Capítulo 2: Carrot Cake vegano
Capítulo 3: Shawarma de pollo con naan
Capítulo 4: Curry de garbanzos, verduras y arroz integral
Capítulo 5: Egg muffins
Capítulo 6 :Chips de boniato (camote) con guacamole especial
Capítulo 7: Kale crujiente
Capítulo 8: Overnight oats
Antes de terminar
Aprenderemos a vivir con hábitos sostenibles gracias al balance
¿Qué aprenderás?
Basándonos en la simplicidad, aprenderás a preparar 7 recetas de elaboración rápida, sencilla y con pocos ingredientes.
Iniciamos con un Carrot Cake vegano, con extra fibra, sin azúcar añadida, sin gluten ni lácteos. Luego veremos otras preparaciones que incluyen leguminosas, especias y muchos vegetales.
Aprenderás a preparar 2 salsas: una mayonesa de cilantro desde cero y un guacamole con un toque especial. Descubrirás cómo obtener texturas crujientes bajas en grasas. También verás cómo dejar listo un desayuno para la mañana siguiente.
Patricia nos cuenta su secreto para cocinar el arroz integral para que quede riquísimo y a todos les guste.
El objetivo es que con estas recetas obtengas inspiración para crear tu propio plan alimenticio para todo un día.
¿A quién va dirigido?
Público en general que se interese por el mundo de la cocina saludable. Este curso es ideal para quienes inician en la cocina y buscan la practicidad y el ahorro de tiempo sin sacrificar el buen sabor.
Todas las recetas son vegetarianas a excepción del shawarma de pollo, que bien puede reemplazarse por proteína vegetal.
Material necesario
- Horno
- Rejilla y bandeja
- Molde para bizcocho
- Molde metálico para muffins
- Procesadora
- Mason jar o frascos de vidrio
*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso).
Recetas del curso
En el curso Cocina Básica en Casa: Recetas Saludables para todo un Día aprenderás a elaborar
Qué dicen nuestros alumnos
Quién imparte este curso
Fundadora de Be Balance.
Patricia se caracteriza por preparar recetas nutritivas con ingredientes frescos y naturales. Es instructora de Nutrición Culinaria y fundadora de Be Balance Magazine.
Obtén certificado al completar cada curso.
Recetarios descargables para cada curso
Ventajas de Scoolinary
- El mayor catálogo de cursos online. Cocina, Repostería, Panadería, Barista, Coctelería y mucho más. Cursos nuevos todas las semanas para que siempre tengas algo nuevo que aprender y mejorar
- Profesores expertos. Cada profesor imparte solo lo que mejor sabe hacer, asegurando transmitir la pasión y la excelencia en cada lección.
- Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde donde quieras, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
- Cursos producidos profesionalmente. Nuestro equipo produce cada curso con los mejores chefs y expertos del mundo. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
- Comunidad de Profesionales. Expón tus dudas, pide feedback, aporta soluciones. Comparte el aprendizaje con el resto de miembros de la comunidad.
- Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
- Buscador de recetas y técnicas. Para que tengas todo en un solo lugar y encuentres lo que necesitas de manera simple, rápida, y práctica
Otros cursos incluidos en tu suscripción
Nunca dejes de aprender
Acceso ilimitado a este y TODOS los cursos de Scoolinary con tu Suscripción
Preguntas frecuentes
Scoolinary es la plataforma online de aprendizaje en gastronomía referente en el mundo, que te permite adquirir conocimientos y habilidades en cocina, pastelería, panadería, coctelería, sumillería, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.
Los cursos están dirigidos por reconocidos profesores, expertos en cada temática y presentados en vídeos de alta calidad.
La modalidad de los cursos es 100% online, comienzan y terminan cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para ver lo que te interesa, repetir vídeos, hacer preguntas en nuestra Comunidad, compartir tus proyectos y mucho más.
Si cuentas con un plan Premium o Equipos, obtendrás un certificado por cada curso que finalices, para reconocer los conocimientos y habilidades adquiridos.
Nuestros cursos han sido aprobados por dos autoridades culinarias con amplio prestigio: Worldchefs y la American Culinary Federation (ACF). Esta acreditación garantiza la calidad y la excelencia de nuestros programas, brindando a nuestros estudiantes la confianza de que están recibiendo una educación culinaria de primer nivel.
Al finalizar el curso, tendrás la opción de “Descargar certificado”.
No, al finalizar tu suscripción no tendrás más acceso a los cursos. Necesitas tener una suscripción Activa para mantener el acceso a los cursos.
Suscripción anual: la renovación es automática y se realiza a los 12 meses de la fecha de compra, por el precio de lista correspondiente al plan de suscripción elegido.
Suscripción trimestral: la renovación es automática y se realiza a los 3 meses de la fecha de compra, por el precio de lista correspondiente al plan de suscripción elegido.
En caso de no querer renovar tu suscripción, debes cancelarla desde tu perfil de usuario 24h antes de la fecha de tu renovación. No realizaremos reembolsos de los cargos aplicados por la renovación automática.
Con el Pan Equipos, puedes mirar todos los cursos de Scoolinary desde 4 dispositivos en simultáneo.
Todas las personas deberán ingresar con el mismo mail de usuario (quien haya comprado la suscripción)
Login
¿No tienes cuenta?
Regístrate
Muy interessante
Me ha gustado mucho , muy rico.