Todo un arte saber tratar la mantequilla en cada preparación
Me ha cautivado descubrir lo que hay detrás de la elaboración de un hojaldre o un croissant de calidad, manos de artesano en el cuidado e integración de cada ingrediente.
Me ha cautivado descubrir lo que hay detrás de la elaboración de un hojaldre o un croissant de calidad, manos de artesano en el cuidado e integración de cada ingrediente.
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