no me ha parecido un buen curso

El cocinero remueve el arroz cuando se esta cocinando, ello lleva a aquellos el arroz surte el almidón y que pastoso. El calamar o es muy bueno o sino queda duro como una piedra, no tiene los mismos tiempos de cocción que el arroz. Lo suyo es incorporarlo a mitad o hervirlo con anterioridad durante mas tiempo hasta ablandar su carne. Parece un festival de moluscos o pescado sin respetar sus tiemp