Curso muy completo para entender el mundo del arroz y varios tips para mejorar.

El curso de Kike me ha encantado. Marca muy bien las 4 fases de la cocina del arroz y queda bien claro el por qué de cada cosa. Me encantaría saber algunas cosas mas, que no las he oido y no están en el apunte como la temperatura del horno para la finalización, pero bueno, será cuestión de probar un poco. Felicitaciones Kike y muchas gracias.