amor puro por el cacao

particularmente me fascina la vida desde la planta del cacao, las culturas ancestrales relacionadas a esa maravillosa planta y muy buena la explicaciòn del bean to bar. faltarìa una introducciòn con respecto a los orígenes más antiguos, creencias y usos en la antigüedad, para hacerlo aún más completo e interesante, como explica el libro de Pierre Hermé . Pero el curso en general me pareció excelen