Respuestas creadas en el foro

  • 67a78e8dc8cf2 bpthumb

    ritadaianamesquita

    Miembro
    enero 19, 2025 en 06:10 en respuesta a Bachour laminated dough course fillings

    I would like to know if it is possible to reduce the amount of products… for example 500 grams of flour

  • 67a78e8dc8cf2 bpthumb

    ritadaianamesquita

    Miembro
    diciembre 3, 2024 en 17:06 en respuesta a Panettone molds

    Good morning, how are you? Maybe I wasn’t clear in my question, but that wasn’t my question. In the course, the teacher teaches you to make a very large quantity of panettone if I want to beat these ingredients in a planetary mixer to make a smaller quantity of panettone. How would I have to calculate the ingredients to make only two or three panettones?

  • 67a78e8dc8cf2 bpthumb

    ritadaianamesquita

    Miembro
    diciembre 3, 2024 en 04:10 en respuesta a Panettone molds

    I would like to make a smaller quantity of panettone, how can I reduce the quantity?

¡Bienvenid@ a Scoolinary!

Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.

Únete a Scoolinary

¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión

¡Qué bien verte de nuevo en Scoolinary!

Accede a tu cuenta

Accede a tu cuenta

¿No tienes cuenta? Regístrate