Miembro José María gallifa cueto
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José María gallifa cueto ha iniciado el debate Hamburguesas con el gratinador del horno en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Hamburguesas con el gratinador del horno
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Necesito saber si a la hora de cocinar la carne de las hamburguesas y carecer de parrilla abierta o barbacoa, se puede hacer en la bandeja al horno asándolas solamaente con la resistencia de gratinar para darle un tratamiento parecido a la brasa de una parrilla? de ser así a qué temperatura y tiempos?
Isabel Escriva Mancebo, Sol Damiani ySussan Estela Olaya
