• Foto de perfil de Estanislao Gómez Data

      Estanislao Gómez Data ha publicado una actualización

      hace 2 días

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Galletas crocantes de harina, semolin y polenta organica. Con hierbas y queso paremesano. Un platazo que aperndi en el curso de #panaderia de @julianalopezmayscoolinary-com

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      Mercedes Delgado de Miguel, Sussan Estela Olaya y2 más
      4 Comentarios
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        These crunchy cookies sound incredible! 🧀🌿 The combination of flour, semolina, and organic polenta with herbs and parmesan must create the perfect balance of flavors. Can’t wait to try this after your recommendation! 🙌

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          ¡Estanislao, estas galletas se ven de lo más sabrosas! Esa mezcla de harinas con polenta y sémola seguro les da una textura bien crocante, y el toque de hierbas con parmesano suma un aroma y sabor que atrapa. Me gusta cómo quedaron doradas y con ese queso gratinado por encima, da ganas de probar una ya mismo.🤩

          ¿Probaste alguna vez acompañarlas con alguna salsa suave, como un dip de yogur con limón o una crema de berenjenas? Podría resaltar aún más ese toque rústico que tienen.

          ¡Buen trabajo! Se nota que estás disfrutando y aplicando lo aprendido y te agrademos por compartir el resultado del curso con la comunidad. 🙌🏻

          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            Uy, tendré que darme una vuelta por ese curso. Buen trabajo

            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              ¡Bienvenido a la comunidad, Estanislao! Siempre es una alegría ver a otro argentino por acá 🇦🇷
              Esas galletas tienen una pinta espectacular —¡y con esa mezcla de sémola, polenta y parmesano seguro son puro sabor y textura!
              ¿En qué ciudad estás cocinando estas delicias?
              Contanos también, ¿qué te motivó a suscribirte a Scoolinary? ¿Tenés algún objetivo en particular con la cocina o simplemente lo hacés por puro disfrute?

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              ¡Abrazo! Esperamos verte seguido por aquí🙌

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