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  • Foto de perfil de Sussan Estela Olaya

    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace un día

    hace un día

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    ¡Hola Scoolinars!

    Aquí les dejo una muestra de unas fotos de emplatado que tome hace un tiempo para la presentación de un restaurante.Espero que les sirva de inspiración para el reto que tenemos actualmente en la plataforma.🙂

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    Maloles Muñoz, Mercedes Delgado de Miguel y4 más
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    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Thank you so much Sussan for sharing these stunning plating photos – the attention to detail and the elegance in presentation are truly inspiring. You’ve definitely set the bar high for the current challenge on the platform! 🙌

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    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Una preciosidad, un plato con carácter y con mucha personalidad

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  • Foto de perfil de Sussan Estela Olaya

    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace 3 semanas

    hace 3 semanas (editado)

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Estas son unas galletas de naranja 🍊 que preparé y son cocidas sin horno solo a la sarten. Asi que no hay excusa para unirte al reto.😉

    Hacerlas es super facil básicamente se trata de unir todos los ingredientes:

    125 g de harina sin preparar, 50 g de azúcar, 25 g de huevo, ralladura de naranja, esencia de vainilla, una pizca de sal, 1/4 de…

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    Sol Damiani, Beatriz Torija y13 más
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  • Foto de perfil de Sussan Estela Olaya

    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace 4 semanas

    hace 4 semanas

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Hacer galletas es una de mis actividades favoritas, así que, para animarlos a unirse al reto, les comparto una foto de mis galletas de chocolate favoritas. Las preparé hace algún tiempo y están hechas con chocolate al 70%.

    ¡Anímense a participar del reto y disfrutemos juntos de esta deliciosa experiencia! 🍪♥️🍪

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    Sol Damiani, Luisa María Diaz y4 más
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  • Foto de perfil de Sussan Estela Olaya

    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace 6 semanas

    hace 6 semanas (editado)

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    He sido cautivada por el resultado que nos mostró hace unos días Beatriz @beatriztorijagmail-com con su pollo asado. No pude dejar de pensar, durante varios días, en que hacía tiempo que no cocinaba un pollo al horno.
    Así que aquí me ves, un domingo por la mañana, horneando pollo para la familia y acompañándolo con papas andinas al horno… Seguir leyendo

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    Beatriz Piedras, Mercedes Minaya Palacios y8 más
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    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Sussan!!! Pero qué resultado más fabuloso ese pollo!! Ese dorado, las papas… 🤤🤤🤤 pero qué bien que te hayas sumado a este ‘chikenfluencer’ que nos invade 🤣🤣

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    • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Tú también con el pollo? Si dan ganas de enmarcarlo!!!! Te ha quedado MARAVILLOSO!!!! 👏👏👏

      Ains, que esto se está contagiando..espero no soñar el pollo esta noche porque mañana tengo en marcha otra cosa😂

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    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Estaba revisando el curso de Cocina Turca y me acordé de que hace un tiempo preparé Baklava. Este es un postre delicioso y muy laborioso de hacer, especialmente por la masa filo (aunque también se puede comprar lista). Sin embargo, yo decidí hacerla desde cero para vivir la experiencia 😅. El resultado fue increíble y vale totalmente la pena… Seguir leyendo

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    Nani Ahmed, Jordi Ber y7 más
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    • Maloles Muñoz (editado)
      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Esto se ve increíble Sussan! Me quedo mirando estas fotografías perfectas sin poder parpadear 🤩No dudo que será delicioso. Me creas necesidad de mirar el curso. Gracias ❤

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    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Reconozco Sussan que yo no me atrevo con tanto, eso está perfecto y yo soy muy de andar por casa.

      Enhorabuena un trabajo brillante

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    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace meses

    hace meses (editado)

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    ¡Habemus pan de masa madre! Ayer por la noche preparé esta versión mini.

    No sé si a los demás les pasa lo mismo, pero a mí preparar pan en casa me relaja tanto… es casi como una terapia. El proceso de amasar, ver cómo la masa crece y el resultado final me trae una paz.✨

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    Yehia Bou Ghannam, paula andrea morales y14 más
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    • Level: favicon spaced Scoolinary Team

      💯% terapéutico. ¡Bellísimo, Su!

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    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Tal cual es mi forma de meditar la masa y yo somos una sola

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    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace meses

    hace meses (editado)

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Les comparto la foto del brioche que preparé el dia de hoy. ¡Quedo buenísimo!.

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    Yehia Bou Ghannam, Sol Damiani y7 más
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    Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Hace unos días estuve viendo el curso de Cookies Americanas y debo decir que quedé encantada con todas las recetas y tips que tiene este curso.

    Asi que preparé las galletas Cookies clásicas con pepitas de chocolate pero le puse mi toque. Le agregué trozos de chocolate y almendras tostadas, quedaron buenísimas.

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    Lu Ancillo, Luis fernando Enriquez Muñoz y12 más
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    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Maravilla de cookies, maravilla de fotos, todo maravilloso. Sussan.

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    • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Espectaculares tus cookies Sussan ! y que decirte de las fotos, espero algún dia poder hacer algo así. 😍

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