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Hola Mónica, para las galletas puedes usar harina floja o de repostería y también puedes usar harina de todo uso. Es importante mezclarlas lo justo para no desarrollar el gluten y no pasarse de cocción para que no queden duras. Un saludo
Hola Cristina, en cuanto al Chocolate, si no encuentras el mismo,busca uno parecido aunque sea de distinta marca. Yo suelo comprar los chocolates en https://dulkado.com/
El que tú buscabas, en concreto, no he visto que lo tengan pero echa un vistazo a su web.
En cuanto al Levito no conozco sitios donde lo vendan ya hecho. Lo que si he visto es recetas de como prepararlo. Un saludo
dulkado.com
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Hola Deisy, si es de una masa madre que lleva días sin alimentar te aconsejo tirarlos. En el caso de que la estés alimentando continuamente puedes buscar recetas para hacer con descartes de Masa Madre. Si buscas por Internet puedes encontrar recetas de bizcochos, magdalenas, regañàs, etc.
Espero que te sirva. Un saludo
Hola Sussan, ya está solucionado. Muchas gracias. Un abrazo
Hola Sussan, he estado viendo los vídeos por la app. En cursos relacionados me sale ese mensaje en el tercer vídeo que es del Curso se Helados de Máximo Cabrera
Muchas gracias por la información Sussan. El chocolate lo usé para una mousse. Seguiré experimentando.
Perfecto, muchas gracias
Estupendo. Otra cosa, en la última pregunta del test del carrot cake del mismo curso hay 3 respuestas ,una de las cuales está repetida por lo que habrá que revisarlo.
La que da como correcta es la tercera.
Un abrazo. Buen fin de semana, Sol
Gracias Sol, buen fin de semana también para ti. Un abrazo
Hola Sol, desde el ordenador también va perfecto. Un abrazo
Hola Sol, desde el navegador del móvil funciona perfecto. Mañana probaré en el ordenador. Un abrazo
Lo he hecho y me sigue pasando lo mismo. Si entro al curso desde la receta del Dúo de Pestos, tanto dándole a ” Ver vídeo de la receta” como dándole a “Ir al Curso” , cuando voy al Recetario y le doy a descargar, tanto en español como en inglés ,me lleva de vuelta a la receta del Dúo de Pestos.
Abrazo
Hola Sol , es un móvil Samsung Galaxy A32 5G
Muchas gracias Sussan, lo tendré en cuenta.
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