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  • Foto de perfil de Gabriela Saenz

    Gabriela Saenz ha publicado una actualización hace un día

    hace un día

    Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

    Mi versión del exquisito demi glace de vegetales de Ignacio Barrios!

    Love
    Lana Mihajlović, Mercedes Minaya Palacios ySussan Estela Olaya
    3 Comentarios
    • Level: favicon spaced Scoolinary Team

      ¡Gabriela, qué buena pinta tiene tu demi glace vegetal! 🧅🥕 Ese colorcito oscuro y brillante al final es una señal clara de que tu reducción quedó en su punto, ¡bien trabajada! Y qué gusto ver todas esas verduras asadas tan bien doraditas… ya desde ahí uno sabe que el sabor va a ser intenso y reconfortante.

      Gracias por compartir tu versión… Seguir leyendo

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      • View 2 replies

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