-
Carmen Velasco ha publicado una actualización
hace al año (editado)
Level:
Scoolinar
Croquetas de chedar y jalapeños del curso de #recetasfacilesdecroquetas de Víctor Cuenca del Río. Una auténtica delicia! 🤤🤤🤤
Eso sí, yo las hice com bechamel normal. Le puse también cebollita que creo le dio un toque riquísimo! Puse 150 de harina normal y 500 ml de leche.
Quedaron con una textura increíble para enrollar y a la hora de freír quedaron súper cremosas. Nuevo vicio!
Con esa cantidad y 100 gr de chedar y 100 gr de jalapeños salieron 20 bolitas. Las hice con un funderelele (me encanta esa palabra 🥰) -conocida como cuchara saca helado 🤣-.
Beatriz Piedras, Diane Garcia y7 más7 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
Lucen perfectitas (no conocía el término funderelele y ya lo amo)
1-
Level:
Scoolinary Team
@Sol Damiani yo tampoco conocía ese término, todos los días aprendemos algo nuevo.☺️
1
-
-
Level:
Scoolinary Team
El color dorado que amo, se ven muy ricas tus croquetas. 🤩
1 -
Level:
Scoolinar
Que rico! Congrats Carmen!
1 -
Level:
Scoolinar
Fantásticas Carmen , gracias por tus tips. Me ha encantado el término funderelele, no le conocía
1 -
Level:
Sous Chef
Dan ganas de coger una y después otra … 🤩
1 -
Level:
Scoolinar
Otro exitazo Carmen, qué pintaaa tienen, están perfect!!!… y me sumo al desconocimiento del funderelele, qué graciosa es la palabra 🤣 me encanta
-
