• Foto de perfil de Estefania Lozano Ragel

      Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización

      hace 3 semanas

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      Ayer puse en practica un plato del curso de escabeche hice unos boquerones en escabeches, Ha sido todo un exito

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      Beatriz Torija, Sol Damiani y4 más
      4 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        El color del escabeche dice mucho del equilibrio de sabores. ¿Cómo lograste que los boquerones queden tan bien abiertos sin romperse?.

        Se ve que pusiste cuidado en cada detalle, y eso marca la diferencia. Seguro que quedaron con ese punto justo de acidez que hace que no puedas parar de comerlos. Gracias por mostrarnos el resultado del curso. ❤️

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          ¡Qué delicia, Estefi! Se ven de lujo. 🤩
          ¿Algo que modificarías de la receta de Jorge para tu piaccere?

          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            @soldamiani Yo no modificaria nada porque yo los hacia antes de otra forma diferente, y la verdad que de esta forma ha tenido mas exito

            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              @estefania-lozanoarl-electronic-com Buenísimo, entonces 🙌 Nos alegra mucho que esta receta haya llegado para quedarse en tu casa. Abrazo

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