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edgargr360 ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Scoolinar
Pescado a la plancha con col y patata en su salsa. Recomiendaria un poco de bacon/panceta para darle ese contraste espectacular.
Aún así plato muy fácil y saludable.✌️
Valentina Gurau, Mercedes Delgado de Miguel y4 más2 Comentarios-
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Scoolinary Team
Me gusta ese equilibrio entre lo ligero del pescado con col y patata, y la idea traviesa de sumarle bacon o panceta para darle chispa. ¡Ese toque crujiente podría ser el plot twist de la receta!
¿Has probado alguna vez hacer la salsa con yogur o mostaza para darle un giro distinto? O incluso ¿algún toque cítrico como ralladura de limón?… Seguir leyendo -
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Scoolinary Team
¡Me has abierto el apetito! 🤤 Y es que pocas cosas me parecen tan maravillosas como un pescado bien cocido, calentito y acompañado de una buena salsa que abrace cada bocado.
La idea de sumar un poco de bacon o panceta para darle contraste suena espectacular —ese toque ahumado y salado puede llevarlo a otro nivel sin perder lo saludable… Seguir leyendo
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edgargr360 ha publicado una actualización hace 3 semanas
hace 3 semanas (editado)
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Scoolinar
Ensaladilla “Rusa”, o mi ensalada personal de patata, porque he vaciado la nevera con todo lo que he encontrado. #cocina de aprovechamiento
No me llama mucho la zanahoria así que la he sustituido por pimientos asados para que le dé un toque de “ahumado”. (Y porque me encanta el pimiento asado).
1,3Kg de Patata, pimiento verde, rojo y amarillo…
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Scoolinary Team
Lo de los pimientos asados en lugar de zanahoria me parece un giro buenísimo, seguro le da un sabor más interesante. ¿Cómo quedó la textura con los pimientos asados? ¿Siguen firmes o se integran más con la mayonesa?.
Gracias por compartirlo con la comunidad 🙌🏻
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Scoolinar
Love the creativity! 🥗🔥 Using roasted peppers instead of carrots adds such a nice smoky depth—plus, who can resist that flavor? A perfect ‘clean out the fridge’ dish that’s both colorful and delicious! 😋👏
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edgargr360 ha publicado una actualización hace 3 semanas
hace 3 semanas (editado)
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Scoolinar
Sopa de patata
Un plato muy contundente pero a la vez sencillo.
Con una base de patata, cebolla, y caldo de pollo, acompañado de crutones de pan, crema agria, panceta y queso cheddar.
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Scoolinary Team
¡Bienvenido a la Comunidad, Edgar! 💫 (Y debo decirlo: amé tu foto de perfil, ese perrito es precioso 😉). Esta sopa de patata se ve reconfortante y sabrosa, con ese equilibrio entre lo simple y lo generoso—¡los toppings son puro abrazo!
Contanos, ¿qué te trajo a Scoolinary? ¿Y cómo ha cambiado tu experiencia gastronómica en casa desde que te… Seguir leyendo
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Scoolinary Team
Se ve que cuidaste cada detalle, desde la textura cremosa hasta los acompañamientos que aportan contraste y sabor. Los crutones dorados y la panceta crujiente le dan un toque perfecto, y la crema agria con queso cheddar seguro complementa increíblemente bien el plato
Gracias por compartir esta receta con la comunidad. 🙌🏻
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edgargr360 ha publicado una actualización hace 3 semanas
hace 3 semanas (editado)
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Scoolinar
Mi primera fideuá 🙂
No encontré los fideos recomendados… Éstos son llamados “Capellini”. Son como Spaguetti pero más finos. El sabor es exquisito pero por imagen/estética no parece fideuá.
A seguir entrenando 🙂
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Scoolinar
Que bien ha quedado
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Scoolinar
Pues tiene muy buena pinta. Buen trabajo
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