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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Scoolinar
acá llego para el reto #CopyCatHamburguesa
Yo soy del team cocina dulce
Y me pasó algo muy gracioso !!!
Hice un curso equivocado . Ja ja…casi completo el curso de hamburguesas estilo usa y después me doy cuenta que era el curso equivocado. Ja ja . Así que me hice dos cursos de hamburguesas para este reto…ja ja
Obvio que no me vienen mal. Ja…
stella gagliano, Priscila MOnteros y4 más8 ComentariosView more comments-
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Scoolinary Team
Excelente Stella, gracias por unirte al reto.
Que buena idea la de usar una remera como fondo de eso se trata los retos de encontrar soluciones, si no lo mencionabas ni cuenta me daba.
Coincido totalmente contigo veo una evolución en tus fotografías y eso me pone muy feliz, del esfuerzo y el compromiso que le pones a todo.♥️
Saludos
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Scoolinary Team
Se nota el esfuerzo, la dedicación y el empeño en lograr tanto las recetas, como las fotos. ¡Y eso ya es un montón!
☺ Felicitaciones por presentar tus fotos, Nona.
Coincido en que verdaderamente se notan grandes mejorías en ellas. De sabores, no dudo: ¡tuve la oportunidad celestial de probar lo que haces y sé que tienes una mano….!😋
Pero…1- View 2 replies
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Crumble cookies..oreo, chocolate y Nutella y cheese cream ..
Húmedas por dentro crocantes por fuera y muchoooooooo sabor .
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Scoolinary Team
Me declaro tu fan 🫶🏻, dios que buenas que se ven tus galletas ,no podría comer solo una.
Si hay alguien fan de las galletas de este tipo esa soy yo.
Gracias Stella por mostrarnos estás bellezas, también debo decir que las fotos están 💯 muy lindas.
Saludos.
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Scoolinary Team
Oh si…. Dame 1000
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Budín de vainilla sin azúcar ni harina !!
Está hecho con stevia , yogurt y harina de almendras. Riquísimo.
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Scoolinary Team
Hola Stella Gagliano
Que excelente alternativa que nos das este riquísimo budín sin harina y azúcar excelente para los que tenemos familia con algunas limitaciones alimentarias.
Gracias por tu amabilidad y constancia compartiendo tus resultados con la comunidad.
Saludos.
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Scoolinary Team
¡Qué rico, Qué rico, Qué rico! @stellagaglianogmail-com veo que estamos explorando nuevos horizontes 😍 Aquí te seguimos de cerca. ¡Abrazo!
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Budín de zapallo con frosting de queso crema y chocolate blanco !!!
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Scoolinary Team
Hola Stella Gagliano.
Que delicioso se ve tu budín, me encanta como lo decoraste se ve súper cremoso tu frosting. Cuéntame, ¿es ralladura de naranja la que le pusiste a tu frosting para decorar?.
También debo decir que tus fotos están muy bonitas, con una buena iluminación y el emplatado está perfecto.
Saludos.
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Scoolinary Team
Coincido con Sussan: noto una mejora en la definición de esas fotos, Nona. Cuéntanos cómo lo lograste.
Te has ganado una nueva #ScooliStar 🙌 Esas cascaritas de 🍊 son famosas en toda la provincia de Buenos Aires
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
En argentina tenemos una torta súper dulce!!!!
Se llama Rogel..capas de masa neutra, fina y crocante , y dulce de leche , coronado con mucho merengue italiano
Versión en torta grande y en individual
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Scoolinary Team
Hermoso resultado @stellagaglianogmail-com
Tu torta se ve deliciosa y para los que amamos el dulce sería un honor poder probarla.
Realmente tu foto del postre se ven increíble y merecen una #Scoolistar
¡Felicidades por tu increíble creación!
Si estás de acuerdo, la compartiremos en nuestra cuenta de Instagram. Quedará allí destacada junto con…
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Hola , les dejo unas fotitos de los productos que hice para mi evento de Alicia en el país de las maravillas
Croissant bicolor, kouign-aman, una reversión del mini gateaux de naranja , una versión de el black forest de Bachour , el corazón es de bavaroise de vainilla y bávaroise de chocolate con leche, macaron, el conejo es panna cotta de…
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Scoolinary Team
Todo te quedó hermoso Stella 😍.
Cada detalle que preparaste se ve delicioso y muy bonito. Por ahí si te animas o si se puede, para una segunda oportunidad intenta tomar las fotos con un poquito más de luz.
En general tu presentación es muy bonita, es increíble ver el esfuerzo que le pusiste para recrear todo el tema de Alicia en el país de las…
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Scoolinary Team
Oh entiendo! Tu trabajo es hermoso y se que cada detalle toma tiempo ya me imagino que estuviste ocupada, te agradecemos por compartir.
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Ahora siiii, estuve todo el día intentando subir la foto y la aplicación no me funcionaba…
Ja ja…pensé que me estaban boicoteando . Ja ja
Ahora siiii #ScoolitonReto1
Mí receta del curso de cocina napolitana es el “baba al ron”
No tengo limones de Amalfi …pero tengo limones de mí jardín …ja ja
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Scoolinar
Que rico !! y con los toppings se ve espectacular
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Scoolinar
Qué antojo me acabas de dar Stella. Con esa pinta, esa receta hay que probarla
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Scoolinar
Fuera totalmente de concurso pero que no puede faltar en este #scoolitonreto1 el postre napolitano que no se dan en el curso pero que amo con todo mí ser y que me dan placer replicar …hablo de la ” sfogliatella napolitana”
Después hago alguno del curso
Pero ahora les dejo mí sfogliatella
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Scoolinary Team
Oh si, @stellagaglianogmail-com rockanrolleando con estas sfogliatellas que son mi objeto de deseo desde que te empecé a seguir en tu IG 😂 Espero poder probarlas alguna vez. Aquí en La Boca, en Banchero, el único dulcecito que venden es la sfogliatella y la verdad, que es verdaderamente única. Las capitas y su crocantez….
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Scoolinary Team
Que ilusión me hace poder probar algún día las delicias que preparas @stellagaglianogmail-com. 🫶🏻
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Scoolinar
Fin de semana de laminados …la bicolor.🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Se le tostó el color!!!! Ojo con la temperatura del horno
Intenté hacer croissant cubo y salió buenísima
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Scoolinar
¡Qué buena pinta!
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Scoolinary Team
Eres una genia @stellagaglianogmail-com tus croissants bicolor y en cubo se ven buenísimos, a mí me encantan así bien doraditos. Gracias por compartir ☺️
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Muy feliz cumple @soldamiani que nos motivas tantoooooo!!!!
Que tengas un añoooooo hermosooooo
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Scoolinary Team
Feliz Cumpleaños @soldamiani , yo te saludé ayer por otro medio ☺️. Pero me faltó por aquí. Feliz vida cariño ,te deseo lo mejor del mundo 😘
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Scoolinar
¡Felicidades, @soldamiani!
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Helado de vainillas y azúcar mascabo
Receta de Jordi Roca !! Gracias a scoolinary
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Scoolinary Team
¡Es tan lindo! Cremoso y con textura. Me encanta. ¿Qué maquinaria usaste para el proceso? ¿Tenés la específica para hacel helados @stellagaglianogmail-com ?
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Scoolinar
Que delicia 😍😍😍
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Kouign-aman , receta del profesor Daniel Alvarez
Del curso de bolleria gourmet
Un lujooooo de producto…acá en argentina no se lo conoce mucho..pero seguí los pasos al pie de la letra y aquí están:” Mis primeros kouign-aman”
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Scoolinary Team
Hola @stellagaglianogmail-com , que buenos se ven tus Kouing-aman bien doraditos, cuéntame si es como un pan dulce.
Saludos.1- View 1 reply
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Scoolinary Team
Que rico, no sé porqué esos pancitos dulces son tan adictivos y deliciosos jajaja.
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
Scons de queso!!!
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Scoolinary Team
Hola @stellagaglianogmail-com ,que buenos que se ven esos scons 😍, ahora mismo aquí donde estoy hace bastante frío, ¿Con cuál bebida caliente me recomiendas merendar estos scons?.
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Scoolinary Team
¡Se me hace agua a la boca! Yo elegiría un mate con hierbas de una 😉
¡Buen finde para todos!1
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
#retotartascoolinary
Casi a último momento llega Stella con su torta !!!
Bizcochuelo de vainilla y de chocolate , relleno de mousse de chocolate , crema oreo y como no podía ser de otra manera dulce de leche Argentino
Y como scoolinary me enseñó muchas cosas , las recree de fondant.
Espero les guste ..
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Scoolinar
Que rica😋😋quien pudiera acercarse para comer un pedazo❤️😘😘
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Scoolinar
Muy chula y muy original con los modelados de fondant. Buen trabajo.
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinar
En argentina es la semana del alfajor
Y este año se puso de moda uno en especial relleno con dos dulce de leches y las tapitas de cacao tenían sal marina y la cubierta de chocolate 70% .
Esta es mí versión …usando los tips de Juan Manuel Herrera en su curso de alfajores 💪
Les dejo el tip de los dos dulces de leche
Al rededor ponemos dulce de…
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Stagier
Eso tiene que estar súper bueno!
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Que ricos Stella!!!
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