• Foto de perfil de Hugo Jesus

      Hugo Jesus ha publicado una actualización

      hace meses

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Tartar de atum, com maionese de limão, e purê de ervilhas lima e côco 🙂

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      Maloles Muñoz, Eliseo Martín Mora y4 más
      8 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Este tartar de atún con mayonesa de limón y puré de arvejas lima y coco es una obra maestra de delicadeza y equilibrio.

        La presentación es impecable, con un uso inteligente del color y la textura que invita a degustar cada bocado. La combinación de sabores, con la frescura del atún, la cremosidad de la mayonesa de limón y el toque exótico del puré de arvejas y coco, promete una experiencia sensorial única. Tu plato no solo demuestra técnica, sino también un gran sentido estético y una sofisticación que deja una impresión memorable.

        Gracias por compartir tus resultados con la comunidad.

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        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          Simplemente perfecta, Hugo👏
          Por esta magnífica presentación y emplatado, así como también por lograr una composición de imagen genial, te has ganado tu primer #Scoolistar, una Badge y 100 scoolipoints. ☺
          ¡Felicitaciones!
          Compartiremos tu foto en nuestras historias de Instagram: por favor cuéntanos cuál es tu “@” así te etiquetamos.
          Abrazo

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          Maravilloso, me encanta el emplatado y la combinación de colores. Y con esos sabores tiene que estar riquísimo

          1
          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            Me encanta !! Felicidades por este plato y por tu ScooliStar 🤩

            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Que lindo

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