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temperatura para la fermentación del roscón
Según la receta se tiene que poner a fermentar entre 2 y 5 grados, que pasa si tenemos una nevera normal?
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2 Respuestas
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Hola Maite
Cuéntanos que temperatura tiene tu nevera, si es superior a lo que sugiere la receta puedes ayudarte con bolsas enfriantes especiales para congelación.
Quedó atenta a tu respuesta.
Saludos.
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