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Técnicas de Moldes en Pastelería (máquina termo y las siliconas)
Muy buenas a todos!
Me gustaría saber si alguien ya ha encontrado la máquina que se usa en el curso para hacer los moldes o similar (que marca o modelo es, precio aprox. )
También en buscado en Amazon España la silicona líquida a y b, pero no encontré la misma que del cocinero y las que me salen son de muy poca cantidad (da para 1 o dos moldes)
Es un curso que me ha encantado y quiero ponerlo en práctica! El kappa lo encontré en formato pequeño en Amazon por unos 10€ aprox. Pero lo demás nada aún.
Gracias de antemano 😍
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2 Respuestas
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Hola NaraYami
No sé si puedas encontrar la misma marca de silicona AyB ya que el curso se grabó en Perú y no sé si esa marca se encuentra en otro países tendrías que investigar.
Por otro lado en Amazon pueden encontrar otras marcas que también tienen silicona de grado alimenticio.
https://www.amazon.es/Silicona-alimenticio-moldes-Cocina-t%C3%B3xica/dp/B0C9MBMHC8
La marca de la termoformadora es We R Memory Keepers, puedes buscarla en tu país con ese nombre y te dejo un enlace de Amazon para que puedas revisar sus características.
https://www.amazon.com/-/es/American-Crafts-We-Memory-Keepers/dp/B0B136TVV6
Saludos.
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Muchas gracias! Quiero hacer mis experimentos y la máquina del vídeo me encantó! No sabía que era en Peru el vídeo! Gracias
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