Tartas imprescindibles

[Sussan Estela Olaya]

Hola Paola

Revisé el contenido y efectivamente no está la preparación,voy a consultar al equipo si el vídeo del procedimiento está disponible y lo pueden subir.

Pero por lo pronto te explico brevemente como se hace.

+Primero debes atemperar el chocolate a baño María.

-Luego coloca pequeñas gotas de chocolate sobre papel sulfurizado y aplanar usando otro papel o una espátula. Enfriar y reservar.

Esperamos que está información sea de ayuda.

[Sol Damiani]

Hola Paola 👋

¡Bienvenida a nuestra Comunidad!☺ Espero que te sientas como en casa. Cuéntanos de dónde eres. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.

Espero que la respuesta de Sussan te ayude con tu duda hasta que confirmemos si tenemos el video que mencionas.

Aprovecho para invitarte a compartir en nuestro Feed:

• Fotos y vídeos de tus platos (de hasta 10 MB). Puedes ganar una #ScooliStar si tu foto es genial y el emplatado también; la subiremos mencionándote en nuestras historias de Instagram.
• Iniciar nuevos debates que encuentres interesantes.
• Una receta muy genial de tu propia creación o una variación de alguna que hayas visto en nuestros Cursos.

🚀También puedes unirte a nuestros Retos y ganar premios maravillosos.

¡Abrazo y esperamos verte seguido por aquí!

[Sussan Estela Olaya]

Hola Paola

El equipo a cargo me informa que ya está corregido.La última y penúltima lección del capítulo 4 estaban invertidas.

Me puedes ayudar confirmando que está todo correcto y puedes visualizarlo.

Quedo atenta a tu respuesta.

Saludos.