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Súper pan integral
Escrito por Mercedes Delgado de Miguel on enero 21, 2024 en 20:53Versión del Súper pan integral del Curso de Panes Caseros de Juliana López May.
Le puse avena en lugar de germen de trigo, en vez de ricotta mascarpone y un pelin de queso crema, le puse manzana, nueces, unas láminas de almendras tostadas que tenía que gastar y un mix que tenía empezado de fruta deshidratada con pasas, coco,piña,papaya y plátano. Ha quedado muy rico aunque se desmoronaba un poco al cortarlo
Sol Damiani respondió hace 1 año 3 Miembros · 4 Respuestas -
4 Respuestas
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Level: Scoolinary Team
Hola Mercedes
Que lujo de pan nos presentas, se ve riquísimo y también estoy imaginando el olor tan rico que debe de tener. Gracias por compartir con la comunidad.
Saludos.
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Level: Scoolinary Team
Hola @mercedesdelgado1977gmail-com 😍
Ya sólo leer los ingredientes, se me hacía agua a la boca. Te invito a que compartas fotos de tus preparaciones en nuestro Feed/Actividad así vamos poblando de bellas imágenes esa página exclusiva para ello.
¿Por qué puede ser que se le haya desmoronado un poco al cortarlo @sussan_scoolinaryteam ?
Abrazo para ambas
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Level: Scoolinary Team
Hola Mercedes y Sol
Podría ser por la harina integral y por el contenido de ingredientes.
Me suele pasar que cuando agrego frutos secos, o algún toppings a los panes se suelen desmoronar un poco.
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