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RECETA DE SEMIFREDO DE ACEDERA Y SEIFRIO DE ALBAHACA
Escrito por Diana Maria Aldana on agosto 27, 2024 en 16:23Hola Chef podrias enseñarme las recetas del semifredo de acedera y el semifrio de albahaca; que preparaste en el curso de tecnicas de emplatado ? Gracias
Diana Maria Aldana respondió hace 4 meses, 3 semanas 3 Miembros · 3 Respuestas -
3 Respuestas
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Level: Scoolinary Team
Hola Diana.
Bienvenida a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.
Te contamos que el curso está enfocado en las técnicas de emplatado más que en las recetas. El chef usa este semifrio como ejemplo para demostrar la técnica.
Por el momento no contamos con las recetas que mencionas ya que no son parte del curso.
Pero puedes buscar recetas similares desde nuestro buscador de ” recetas”.
Saludos.
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Level: Scoolinary Team
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