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Porcion de Spaghetti (gramos)
Escrito por j.hurtadobarrios on junio 19, 2024 en 00:24Hola, cual seria el peso para una porcion de restaurante en pasta cruda?
Sussan Estela Olaya respondió hace 10 meses, 1 semana 2 Miembros · 1 Responder -
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Scoolinary Team
Hola @j-hurtadobarrios
En un restaurante, una porción estándar de pasta cruda suele ser entre 80 y 100 gramos por persona. Esta cantidad generalmente se duplica en peso después de cocinarla debido a la absorción de agua. Si quieres una porción generosa, podrías considerar hasta 120 gramos de pasta cruda por persona.
Saludos.
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