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Panes Creativos con Masa Madre
En que momento le agrega el orégano y las olivas , Capítulo 4 – Ciabatta tradicional! En el último episodio del Capítulo 4
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3 Respuestas
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Hola Samuel.
Bienvenido a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.
Acabo de revisar el curso (vídeo) y material (recetario) y envié tu observación al equipo de contenidos. En cuanto tenga una respuesta de parte de ellos me vuelvo a comunicar contigo.
Saludos.
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¡Hola Chef Samuel!👋
¡Te damos la bienvenida a la Comunidad Scoolinary! 😊Mi nombre es Sol y soy la Responsable de Comunidad. Únete a nuestro increíble grupo de amantes de la gastronomía y comparte tu pasión por cocinar.
Mientras esperamos la respuesta de nuestro Equipo de Contenidos, te cuento que esta es una comunidad que valora mucho tu participación, por eso creamos “Masters Game“:
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Construyamos juntos una comunidad de amantes de la Gastronomía.
¡Esperamos que te diviertas aprendiendo con Scoolinary!
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Hola Samuel.
El equipo de contenidos me informa lo siguiente:
Siguiendo las instrucciones del recetario página 9, partimos de un chapata tradicional y se le añaden olivas/aceitunas, nueces y albahaca.
Luego de hacer esa mezcla en la amasadora, continuar con los pasos siguientes de reposo y pliegues
Esperamos que esta información sea de ayuda.
Saludos.
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