Hola en la receta de carrot spicy cake de la chef Betina Montagne, nos dice que usemos mermelada de naranja para relleno pero no veo la receta, es posible que me la puedan dar.
La receta de confitura de naranja que usa la chef no es una receta que pertene al curso, por el momento no está disponible está receta.
Puedes usar la confitura de naranja de tu preferencia, puedes conseguir en tiendas locales de productos de pastelería o también en tiendas online.
También tienes la opción de ver el curso de Curso Mermeladas, Confituras y Jaleas dónde ma Chef Joanna Artieda enseña la receta de Mermelada de naranja amarga con cardamomo verde de la India.
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