[Sussan ScoolinaryTeam]

Hola Mario

Claro que sí puedes, solo ten en cuenta que para el merengue italiano debes de tener ayuda o cuidado porque estás usando caramelo y al no tener una estructura fija como el robot de cocina puede ser un poco más complicado, también recuerda que podría tomar un poco más de tiempo usar por la potencia o velocidad que tenga la batidora manual

Si tienes alguna otra consulta referente a los cursos estaremos atentas para poder ayudarte.

Saludos.