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Masa Bretona, ¿sólo yemas o los huevos completos?
Escrito por santosmleticia on febrero 11, 2024 en 16:15Estoy confundida. La receta marca 127 gr de yemas de huevo pero en el video se ve claramente cómo la profesora echa dos huevos completos a la batidora. ¿Alguien me puede ayudar?
Sussan ScoolinaryTeam respondió hace 9 meses, 1 semana 3 Miembros · 8 Respuestas -
8 Respuestas
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Hola Leticia
Revisé el recetario y el vídeo y efectivamente son dos distintos ingredientes que se usan.
Voy a enviar tu observación al equipo de contenidos para su revisión y en cuanto tenga una respuesta me vuelvo a comunicar contigo.
Saludos.
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Hola Leticia 👋
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Hola! 😊 Soy de Gijón (España) pero vivo en Nueva York desde hace unos años. Estoy disfrutando muchísimo de Scoolinary y aprendiendo un montón así que sí… Me veréis a menudo por aquí!
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¡Qué gusto, Leti 😍! Ansiosos por ver esa mixtura de culturas en tus platos.
Abrazote
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Hola Leticia
El equipo a cargo me informa que ya fue rectificado el recetario, podrías ayudarme revisando para ver si está todo bien.
Quedo atenta a tu respuesta.
Saludos.
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Hola Sussan. Muchas gracias por tu ayuda. Sí, lo han corregido y ahora sí coincide con lo que Joanna hace en el video. Además en alguna otra receta también han puesto entre paréntesis las unidades de huevo que corresponden aproximadamente a los gramos. Muy útil. Como apunte te comento que estaría bien que lo hiciesen tan bien con la receta de brownie y de donut en el mismo curso. Muchas gracias de nuevo 😃
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Hola Leticia
Genial, gracias por avisarnos, ahora envío tu observación al equipo a cargo.
Saludos.
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Hola Leticia
El equipo de contenidos me informa que el recetario ya fue modificado con las cantidades correctas.
Saludos.
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