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Macaron
por que algunas veces quedan huecos?
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3 Respuestas
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Hola Neptali
Puede ser que no se hornearon los suficiente y se sacaron antes de tiempo o que no se secaron previamente antes de hornear.
Saludos.
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gracias
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Pueden ser burbujas de aire? Yo los dejo caer un par de veces desde 10/15cm de altura ,sobre la mesa para que se igualen un poco. ..
No recuerdo tener huecos .
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