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Scoolinary Forums ¿Tienes una pregunta? Ingredientes del Panettone

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  • Ingredientes del Panettone

    Escrito por Juan José Orta Hernández on diciembre 19, 2024 en 12:32

    Buenos días

    La proporción según la receta es para hacer 6 panettones, pero imagino que se puede proporcionar a menos por ejemplo para hacer sólo tres o cuatro.

    Generalmente porque la amasadora que tengo no es tan grande aún

    Sussan Estela Olaya respondió hace 2 meses 2 Miembros · 3 Respuestas
  • 3 Respuestas
  • Sussan Estela Olaya

    Administrador
    diciembre 19, 2024 en 14:10
    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Hola Juan José.

    Claro que sí, puedes hacer la mitad de la receta para obtener menos unidades de panetton.

    Solo reduces a la mitad todos los ingredientes. El tiempo de fermentanción, horneado y todos los pasos son los mismos.

    Sí tienes alguna otra consulta me quedo atenta y con gusto te ayudo a resolverla.

    Saludos.

    • Juan José Orta Hernández

      Miembro
      diciembre 19, 2024 en 17:46

      Muchísimas gracias Sussan

      Felices fiestas

      • Sussan Estela Olaya

        Administrador
        diciembre 19, 2024 en 20:57
        Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Hola Juan José.

        De igual forma para tí, que tengas unas fiestas navideñas.☺️

        Saludos

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