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Scoolinary Forums ¿Tienes una pregunta? Freezar masas de donuts antes de cocinarlas.

  • Sussan ScoolinaryTeam

    Administrador
    abril 27, 2024 en 23:10

    Hola @carodelcahotmail-com

    Si puedes, solo asegúrate de separar cada donut con papel antiadherente y guardarlas en un contenedor de tapa hermética.

    Cuando necesites freír tus dónuts, las sacas de refrigeración dejas que vuelvan a fermentar dejándolas cerca a un lugar cálido y las fríes.

    Esperamos que está información sea de ayuda.

    Saludos.

  • Sol Damiani

    Administrador
    abril 30, 2024 en 17:06

    Hola Chef @carodelcahotmail-com 👋

    ¡Bienvenida a nuestra Comunidad! Espero que te sientas como en casa. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.

    Por favor dinos si la respuesta de Sussan te ayudó a saldar tu duda.

    Aprovecho para contarte que en nuestra pestaña “Actividad” puedes compartir:

    • Fotos y vídeos de tus platos (de hasta 10 MB). Puedes ganar una #ScooliStar si tu foto es genial y el emplatado también; la subiremos mencionándote en nuestras historias de Instagram.
    • 🚀También puedes unirte a nuestros Retos ¡y ganar premios maravillosos!

    ¡Abrazo y esperamos verte seguido por aquí!

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