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Ficha tecnica de recetario
Buenas, en el curso de arroces y paellas de Kike Marti hay recetario en el capitulo 1. En varias partes del recetario dice “ver ficha técnica”. Donde encuentro la ficha técnica?
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2 Respuestas
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Hola Julio
La ficha técnica a la que hacen mención están al final del recetario, está como “marca de sepia” y “marca de verduras”.
Voy a consultar al equipo de contenidos si para la “marca de mariscos” es el mismo procedimiento de la “marca de sepia” ya que en el recetario hace mención de marca de mariscos/sepia.
En cuanto tenga una respuesta me vuelvo a comunicar contigo.
Saludos.
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