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en el pan de Ciabatta en el curso de lorena salinas
en el video dice cocinar a 200° y en el texto del video dice que a 100°, a cuanto va?
en el recetario dice a 200° grados y si se comienza a dorar bajar a 200°
obcerbacion y duda no lo quiero quemar jajajaja -
6 Respuestas
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Scoolinary Team
Hola Juan José
Revisé el vídeo y recetario y en ambos dice 200° de igual forma en los subtitulos.
El error por lo que puedo ver es en la “ficha” de indicación de temperatura que sale en el vídeo.
Voy a notificarlo con el equipo de contenidos para que puedan corregirlo.
Saludos.
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Level:
Scoolinary Team
Hola Juan José.
El equipo de contenidos me informa que la temperatura correcta es la que indica la chef y la que está en el recetario.
El error que sale en la “ficha informativa” en el vídeo lo van a editar.
Gracias por tu observación.
Saludos.
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Sí muchas gracias tomé la temperatura de El recetario y quedó buenísimo
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Level:
Scoolinary Team
Genial, Juanjo
¡Abrazo!
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Scoolinary Team
Genial @juancbecerr nos alegra saber eso. Nos quedamos atentas por si tienes alguna otra consulta.
Saludos.
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Level:
Scoolinary Team
Hola @juancbecerr
El equipo de contenidos me informa que ya está rectificado en el vídeo la temperatura correcta.
Saludos.
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