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Dudas-crroisant
Escrito por Ilona Didenco on julio 1, 2024 en 16:20Hola! Para hacer los crroisant,pero menos cantitat ( mitad de la receta), que dimenciones,en laminar hay que hacer?
Gracias!
Sol Damiani respondió hace 6 meses, 3 semanas 3 Miembros · 2 Respuestas -
2 Respuestas
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Level: Scoolinary Team
Hola @ilona_27inbox-ru
Si vas a preparar solo la mitad de la receta ,la mantequilla para laminar tiene que tener una meda de 21×21 centímetros Y la masa debe de ser un rectángulo de 35.5 por 21 centímetros.
Saludos.
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Level: Scoolinary Team
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