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donde puedo comprar jarabe de glucosa de 40 – curso de mermeladas
Hola, dónde puedo comprar jarabe de glucosa 40? En amazon encontré jarabe de glucosa, pero ningún producto especifica 40. Vivo en España
Gracias.
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5 Respuestas
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Hola @dlivis61aol-com
Te envío algunos enlaces de tiendas online donde lo venden.
https://cocineroscanarias.com/producto/glucosa-liquida-40de-15-kg/
Espero que está información sea de ayuda.
Saludos.
cocineroscanarias.com
Glucosa líquida 40DE 1,5 kg - Cocineros Canarias
Jarabe de glucosa, proveniente del almidón. Previene la recristalización del azúcar en caramelos y gominolas. Da elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches y trufas. Se pueden sustituir 100 g de glucosa líquida por 75 g de glucosa … Seguir leyendo
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Hola @dlivis61aol-com 👋
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blog.scoolinary.com
El momento del envasado suele ser el más problemático cuando elaboramos mermeladas. Estas son las claves para una conservación perfecta.
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Hola , en Makro compré yo una vez. Te pongo un enlace de otra web que la tienen
https://www.gadgetscuina.com/glucosa-liquida-1-5-kg-2.1001 un saludo
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Gracias por el enlace Mercedes. Me es muy útil. Tengo un MAKRO cerca pero al ser venta al por mayor, temo que me vayan a obligar a comprar un par de unidades cuando solo quiero experimentar, por lo menos, la primera vez. Probaré buscarme la otra referencia que me facilitaste.
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Genial Dawn, ya nos cuentas como te va y si pudiste encontrar el ingrediente que estás buscando.
Saludos.
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