-
cuina del xavi
hola bona tarda.
El Josper puc fumar uns musclos i despres pastualitzals i guardals a la nevera 21 dies?
-
2 Respuestas
-
Hola Chef @caldessalomgmail-com 👋
Benvingut/da a la nostra Comunitat! ☺ Espero que et sentis com a casa. Aquí et saluda Sol des de Buenos Aires.
Porto al fil a Sussan perquè ens ajudi amb el teu dubte.
Aprofite per explicar-te que a la nostra pestanya “Activitat” pots compartir:
- Fotos i vídeos dels teus plats (de fins a 10 MB). Pots guanyar una #ScooliStar si la teva foto és genial i l’emplatat també; la pujarem mencionant-te a les nostres històries d’Instagram.
- 🚀També pots unir-te als nostres Reptes i guanyar premis meravellosos! Ara mateix tenim un de molt especial en marxa: el #RetoTartaScoolinary. Et pots informar de tot a “Activitat”. El post estarà fixat fins que finalitzi (el 20 de maig).
Una abraçada i esperem veure’t sovint per aquí!
-
Si pots guardar els musclos per 21 dies, però la millor manera de conservar-los serà usant la tècnica de conservació al buit o sous vide.
Log in to reply.