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Cocoa butter
Estoy buscando cocoa butter en amazon, y solo encuentro wafers, cual es la marca que el chef Antonio utiliza o como se puede encontrar, ya que la que el maneja se ve como pasta.
O puedo comprar los wafers y simplemente derretirlos? eso causa algun efecto adverso.
Gracias
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2 Respuestas
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Hola María
Puedes buscarlo como manteca de cacao en Amazon o en cualquier tienda de repostería.
Saludos.
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