calzone frito

[Sussan ScoolinaryTeam]

Hola Miguel.

Sí, puedes refrigerar los calzones armados para freírlos más tarde. Lo ideal es cubrirlos bien con film plástico o colocarlos en un recipiente hermético para evitar que se resequen. Pueden mantenerse en la nevera durante unas horas antes de freírlos. Cuando los vayas a freír, asegúrate de que estén a temperatura ambiente para que se cocinen de manera uniforme y no se rompan al sumergirlos en el aceite caliente.

Si quieres guardarlos por más tiempo, congelarlos podría ser una mejor opción.

Espero que está información sea de ayuda.

Saludos.

[Miguel Fernandez Cota]

Muchas gracias por todo

[Sussan ScoolinaryTeam]

Genial! Si tienes alguna otra consulta me quedo atenta y con gusto te ayudo a resolverla.

Saludos.

[Sol Damiani]

¡Hola Chef Miguel!👋

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