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Recetas con Kimchi

Descubre el auténtico kimchi coreano: una deliciosa receta de col fermentada llena de sabor y frescura, perfecta para acompañar platos exquisitos.

Déjate cautivar por la autenticidad y el sabor único del Kimchi

En este curso online te sumergirás en el emocionante mundo del Kimchi. Conocerás todos los secretos para preparar esta receta tradicional coreana, y tendrás la posibilidad de explorar deliciosas variaciones.

Aprende como preparar la versión clásica de Kimchi y sorpréndete con una exquisita versión vegana. Anímate a probar una variante única con tinta de calamar.

Lleva tus platos al siguiente nivel incorporando el Kimchi en diversas preparaciones, desde perritos de carrilleras con mayonesa de kimchi hasta un delicioso arroz salteado con huevo.

Embárcate en este viaje culinario y deléitate con este sabor único de la gastronómica coreana.

¡No dejes pasar esta oportunidad para explorar nuevos sabores y descubrir el encanto del Kimchi!

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Contenido del curso

Qué material necesitas para este curso

  • Cuchillo cebollero
  • Puntilla
  • Cuchillo deshuesador
  • Cuchillo de sierra
  • 2 bols grandes de 10L
  • Procesador de alimentos
  • Tabla de corte
  • Lengua
  • Espátula de cocina

Desarrolla tu talento culinario

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Qué dicen nuestros alumnos

Muy interesante

Me ha encantado

OLIVER CABRERA MEDINA
muy buen cursi

me ha gustado mucho, intentare hacer las recetas

Ruben Martinez Adeva
Interesante introducción al kimchi

Ya estoy arrancando el mío, con alguna variación (pimentón de la Vera Picante)

luis manuel lopez mingorance
Interesante información

Me gustó mucho la forma en el que el chef explica y aborda cada uno de los tips del curso, además de presentar en pocas lecciones muchisima información importante.

Ana Delia Meléndez
Interesante

Buena explicación y buenas recetas. Gracias

CARMIÑA PAYAN
Fran

Me ha encantado este curso, explica de una manera muy clara y precisa, las técnicas que ha utilizado me han maravillado, realizaré las recetas definitivamente!

Francisca Parra

Quién imparte este curso

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Chef

Amante de la gastronomía y la experimentación culinaria. Chef de 25 años con afán de aprendizaje y superación constantes.

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Preguntas frecuentes

Los cursos Scoolinary son clases en línea que te permiten aprender nuevos conocimientos y habilidades para mejorar tu cocina. Cada curso consta de varias lecciones que combinan vídeos y textos con recetas descargables y material didáctico adicional.

Los cursos son 100% en línea, por lo que una vez publicados, los cursos empiezan y terminan cuando usted quiera. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para repasar lo que más te interese y saltarte lo que ya sepas.

Valoramos el tiempo y el esfuerzo que dedica a nuestros cursos, por lo que obtendrá un Certificado del curso al finalizar cada uno de ellos.

Si un curso no es lo que esperaba, puede solicitar el reembolso antes de que transcurran 7 días desde el momento de la compra y siempre que no haya visto más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 60 min HD vídeo
  • 4 lecciones
  • Recetario
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español (VO)
  • Español
Nivel
  • Iniciación

Valoraciones y reseñas

4.9
Avg. Valoración
104 Valoraciones
5
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0
¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
luis manuel lopez mingorance
Publicado hace 3 semanas
Interesante introducción al kimchi

Ya estoy arrancando el mío, con alguna variación (pimentón de la Vera Picante)

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nathalia gomez
Publicado hace 2 meses
El Kimchi

Elabore la receta de Kimchi deliciosa muy bien explicada muchas gracias Chef

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Diego Manero Gutierrez
Publicado hace 2 meses
aprende a hacer kimchi casero

el profesor es claro y directo a la materia.

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César Rodríguez
Publicado hace 3 meses
Breve pero intenso!

El curso es breve pero muy interesante, para poder aprender la base de un kimchi y las recetas simples pero que te dan ganas de ponerlo en practica.

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CARMIÑA PAYAN
Publicado hace 4 meses
Interesante

Buena explicación y buenas recetas. Gracias

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enrique bellver
Publicado hace 4 meses
Curso necesario

Puesto en práctica y funcionando a la perfección. Un antes y un después con este curso. Recomendable !!

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Francisca Parra
Publicado hace 6 meses
Fran

Me ha encantado este curso, explica de una manera muy clara y precisa, las técnicas que ha utilizado me han maravillado, realizaré las recetas definitivamente!

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Julio La Fuente
Publicado hace 7 meses
Excelente

Muy buen curso Práctico, rápido, con muchos datos interesantes.

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Ruben Martinez Adeva
Publicado hace 7 meses
muy buen cursi

me ha gustado mucho, intentare hacer las recetas

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Julián Escobar Gómez
Publicado hace 7 meses
excelente curso

me gusta la explaicacion del chef, su forma de hablar y explicar, lastima que los materiales sean tan dificiles de conseguir 😢

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