
Introducción a la Cocina India
Cocinera especialista en cocina india y ayurvédica
Curso de cocina india con Anjalina Chugani
Con este curso online de cocina india y sus especias, aprenderás todo lo que tienes que saber sobre la gastronomía de este gran país.
La cocina india es tan diversa y rica como la cultura de su pueblo. El fundamento de esta alimentación se encuentra en sus especias, que se utilizan para sazonar alimentos y experimentar nuevos sabores en los paladares de los comensales. Si quieres aprender más sobre el arte de condimentar y el mundo de la cocina india, no puedes perderte este curso.

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Contenidos del Curso
Contenido del Curso
La esencia de la cocina india
¿Qué aprenderás?
En este curso online aprenderás las diferentes disciplinas y recetas de la auténtica cocina india y el arte de condimentar los alimentos, un arte tan antiguo como el mundo. Experimentarás la gastronomía original india de la mano de Anjalina Chugani y toda su cultura.
¿A quién va dirigido?
Este curso va dirigido a foodies y profesionales que quieran descubrir la cocina india y el mundo de las especias. Una cocina que la asociamos al picante pero que está íntimamente ligada a los aromas de las especias y a una cocina muy saludable.
Material necesario
- Utensilios básicos de cualquier cocina
- Kit de especias
Recetas del curso
En el curso Introducción a la Cocina India aprenderás a elaborar
Qué dicen nuestros alumnos
Magnífico
Magnífico!! me ha encantado. Es un tipo de cocina que siempre me ha llamado la atención, pero no me atrevía a realizar. Ahora ya me puedo poner a tope con ella. Gracias por este estupendo regalo!!
Gastronomía India
Muy interesante y muy buenas explicaciones por parte de Anjalina, es un gustazo verla cocinar.
Fascinación de sabores
Muy instructivo y original
Espectacular
Simplemente espectacular!!!. Una gran profesional que no conocía y que me ha encantado.
Es Excelente
Quedé realmente encantada con el curso, las recetas son sencillas, ella lo explica fenomenal y creo que uno queda con muchas ganas de continuar aprendiendo y experimentando con los sabores de la cultura. En verdad está brutal
Quién imparte este curso
Cocinera especialista en cocina india y ayurvédica
Su madre le regaló su caja de especias, que pronto convirtió en su arma imprescindible a la hora de conquistar a sus comensales con un espectacular estallido de color, aroma y sabor.
Obtén certificado al completar cada curso.
Recetarios descargables para cada curso

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¿Qué incluye?
- 1h 45min de vídeo
- 10 Lecciones
- Material teórico complementario
Idiomas disponibles
- Español
- English, Español, Italiano, Français, Deutsch, Português
Nivel
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Maravilloso curso y maravillosa Anjalina
Ya estaba enamorada de la comida India pero con este curso más. Anjalina es super clara en sus explicaciones, el contenido del curso permite un gran acercamiento a la comida india. Creo es el mejor curso que he tomado en esta plataforma. Gracias!!!2