Original
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Gin Tonics Perfectos

Prepara el Gin Tonic perfecto. Descubre la historia, los secretos y los mejores perfect serve en el mundo de la ginebra y los Gin & Tonics.

La elaboración de uno de los combinados más icónicos: el Gin & Tonic. Este curso está pensado para mostrar todo lo que cualquier experto en Gin & Tonic debe saber

Dentro de la coctelería, el mundo de los combinados es uno de los más populares, existiendo multitud de creaciones, la más representativa en las últimas dos décadas sin duda es el Gin & Tonic.

En este curso online desvelaremos qué tienen en cuenta los profesionales para realizar esta popular combinación, además de profundizar un poco en los elementos que la componen y su ejecución.

Veremos también la historia y tipos de cada ingrediente para entender mejor cada bebida que interviene en la receta y cómo el gin & tonic es una creación cultural que no habría sido posible sin la combinación de diversos factores alrededor del mundo.

Por último, incidiremos en técnicas y consejos para la realización de cualquier Gin & Tonic a través de creativas y variadas recetas.

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Contenidos del Curso

Contenido del Curso

Capítulo 1 - Presentación del curso
Capítulo 2 - Los combinados
Capítulo 3 - Elaboración y tipos de ginebras
Capítulo 4 - Gin Tonic: perfect serve
Capítulo 5 - Gin Tonic de autor
Capítulo 6 - Espumas en los Gin Tonics
Capítulo 7 - Gin Tonic sin alcohol
Antes de terminar

La historia de los ingredientes que componen este combinado, los mejores perfect serve de marca y recetas de autor en el mundo de los Gin & Tonics

¿Qué aprenderás?

Este curso online está preparado para dotarte de amplias nociones de cada componente que interviene en la elaboración de un Gin & Tonic.

La ginebra es la bebida base de este combinado, por lo que nos detendremos para ver en detalle la historia de la bebida, así como sus tipos y elaboraciones dentro de la Ley Europea Vigente.

Tónica, hielo y cristalería son los otros elementos imprescindibles para cualquier G&T por lo que también los veremos en profundidad.

En el recetario encontraremos un amplio abanico de posibilidades, Desde “Perfect serve” de marcas conocidas y de autor hasta G&T elaborados con espumas y recetas sin alcohol. Además en ellos desvelamos consejos y demostraciones de las diferentes técnicas de adición de ingredientes.

¿A quién va dirigido?

Profesionales y aficionados que quieran adentrarse en la elaboración de “perfect serve” y originales Gin & Tonics.

Material necesario

  • Copas balón
  • Vaso de trago largo
  • Medidor
  • Cuchara de bar
  • Colador fino
  • Exprimelima
  • Botella / recipiente para macerar
  • Sifón espuma
  • Sifón soda
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Qué dicen nuestros alumnos

Magnifico curso

Uc curso muy recomendable para ampliar los conocimientos acerca del tema

Luis Antonio Anaya

Gratamente sorprendido

Primero que todo dar las gracias por el nivel del curso. Probé un par de cursos online, pero creo que este está en un peldaño superior, por cómo se muestran los contenidos y lo bien pensado de cada curso. Ya estoy tomando un par de cursos más, porque he quedado gratamente sorprendido y con ganas de más.

Rodrigo Vivanco

Excelente

Es un curso que ayuda a entender los orígenes tanto de la ginebra como de la tónica, las diferentes formas de elaboración con mucha claridad, muy recomendable, me ha gustado mucho.

Josefa Diaz

el mejor

he hecho todos los cursos de coctelería que había, y sin duda este es el mejor. El profesor es dinámico, claro y conciso en sus explicaciones. Me encantaría ver mas cursos de él

Sara Roldán Frutos

El curso ha superado y mucho mis expectativas.

El curso ha superado y mucho mis expectativas. El profesor posee mucho conocimiento del tema, historia, recetas, trucos. Nota 1000

Fabio Buiati

Curso totalmente recomendable

Curso claro y conciso, muy entretenido y didáctico

José Ramón Cerrolaza Alegre

Quién imparte este curso

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Vicepresidente Asociación Balear de Bartenders

Profesional en el mundo de la coctelería, comercial y asesor de empresas. Profesor en el sector AyB, así como Vicepresidente de la Asociación Balear de Bartenders.

Obtén certificado al completar cada curso.

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  • Material complementario
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