Cocina Básica en Casa: Recetas Saludables para todo un Día
Aprende a preparar fácilmente diversas comidas deliciosas y nutritivas, con ingredientes frescos y naturales para alimentarte durante todo un día.
Fundadora de Be Balance.
Una alimentación saludable y equilibrada basada en ingredientes reales
Este curso online busca introducirte a una nueva manera de alimentarte, demostrando que comer sano involucra mucho sabor y creatividad.
Patricia nos comparte sus consejos para obtener una comida deliciosa y, sobre todo, muy nutritiva. La idea es dejar al lado las restricciones y disfrutar de una comida real en su estado más puro y natural.
Para ello vamos a reconocer y valorar la calidad de los alimentos naturales o mínimamente procesados, así como las bondades que nos brindan al consumirlos.
Desarrolla tu talento culinario
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Contenidos del Curso
Contenido del Curso
Capítulo 2: Carrot Cake vegano
Capítulo 3: Shawarma de pollo con naan
Capítulo 4: Curry de garbanzos, verduras y arroz integral
Capítulo 5: Egg muffins
Capítulo 6 :Chips de boniato (camote) con guacamole especial
Capítulo 7: Kale crujiente
Capítulo 8: Overnight oats
Antes de terminar
Aprenderemos a vivir con hábitos sostenibles gracias al balance
¿Qué aprenderás?
Basándonos en la simplicidad, aprenderás a preparar 7 recetas de elaboración rápida, sencilla y con pocos ingredientes.
Iniciamos con un Carrot Cake vegano, con extra fibra, sin azúcar añadida, sin gluten ni lácteos. Luego veremos otras preparaciones que incluyen leguminosas, especias y muchos vegetales.
Aprenderás a preparar 2 salsas: una mayonesa de cilantro desde cero y un guacamole con un toque especial. Descubrirás cómo obtener texturas crujientes bajas en grasas. También verás cómo dejar listo un desayuno para la mañana siguiente.
Patricia nos cuenta su secreto para cocinar el arroz integral para que quede riquísimo y a todos les guste.
El objetivo es que con estas recetas obtengas inspiración para crear tu propio plan alimenticio para todo un día.
¿A quién va dirigido?
Público en general que se interese por el mundo de la cocina saludable. Este curso es ideal para quienes inician en la cocina y buscan la practicidad y el ahorro de tiempo sin sacrificar el buen sabor.
Todas las recetas son vegetarianas a excepción del shawarma de pollo, que bien puede reemplazarse por proteína vegetal.
Material necesario
- Horno
- Rejilla y bandeja
- Molde para bizcocho
- Molde metálico para muffins
- Procesadora
- Mason jar o frascos de vidrio
*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso).
Recetas del curso
En el curso Cocina Básica en Casa: Recetas Saludables para todo un Día aprenderás a elaborar
Qué dicen nuestros alumnos
Quién imparte este curso
Fundadora de Be Balance.
Patricia se caracteriza por preparar recetas nutritivas con ingredientes frescos y naturales. Es instructora de Nutrición Culinaria y fundadora de Be Balance Magazine.
Obtén certificado al completar cada curso.
Recetarios descargables para cada curso
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Muy interessante
Me ha gustado mucho , muy rico.